Koch/Köchin

Als Koch/Köchin bereitet man Gerichte zu und richtet diese an. Zu den Aufgaben gehört die Organisation der Arbeitsabläufe in einer Küche. Man stellt Speisepläne zusammen, kalkuliert Preise, kauft die Zutaten ein und lagert Lebensmittel fachgemäß.

Ansprechpartner

Klaus Schwarz
Leiter berufliche Bildung

St. Augustinusheim
Schöllbronner Str. 78
76275 Ettlingen